Manual Definitivo para Alvará de Vigilância Sanitária
Obter um alvará de vigilância sanitária é essencial para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja lanchonete, fábrica. Esse documento attesta que o local está em conformidade com as normas sanitárias para a proteção da saúde pública. Para obter esse alvará, é necessário seguir alguns passos detalhados